台湾旅行が終わったので、昨日から農業に復帰しました。
今日はハクサイの収穫、出荷準備を行いました。明日、JAに集荷してもらいます。
昨年は12月7日に初出荷したので、昨年よりは初出荷が遅いです。大きさは昨年に比べると中くらいのものが多いです。
昨年よりは育成が遅いようです。

今回は黄ごころ75の畝を約半分収穫しました。
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約120個収穫して、運搬車で2回に分けて倉庫に運びました。
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ハクサイの外葉を剥いで、曲がり庖丁で根元(尻)を切ってきれいにした後に、重さを計って等級別に専用の段ボール箱に詰めました。
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等級の規格は以下のようになっています。
 等級  重量(kg以上)  一箱の数
  3L   3.5         3
  2L   2.5         4
  L     2.0         5
  M    1.7         6
  S     1.3         8
  2S   1.0         10

今回は全部で19箱ありました。昨年は2L、3Lが多かったですが、今回はM、Lが多かったです。
 等級 箱数 個数
  2L  1  4
  L   8  40
  M  7  42
  S   3  24
  合計 19  110

競り値はM、Lが高いので大きすぎない方が良いです。昨年は箱代ばかりかさみました。(^^;

端数になって残ったものは近所に配りました。